包饺子日记
一天即将完结，今天我们都做了什么了呢?因此我们要写好日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编为大家收集的包饺子日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记1“上一秒我在台北看烟火，下一秒你在唱着莫吉托……”我提着菜篮，哼着小曲，一路连跑带跳的回家。你问我为何如此开心，那是因为母亲大人信任我，让我当主厨，让我担重任，今晚厨房就是我的舞台。
无知的我看着这些食材，我无从下手，便请来了我的助手――姐姐。姐姐说：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解冻，最后把他俩合体，剁它，记住要快、准、狠……”伴随着姐姐的唠叨，也迎来了开头。
我先给韭菜泡了个澡，又给牛肉冲了一个热水澡，然后让它们躺在了一个忘了放床垫的床上――案板。接下来，我拿出了我多年没用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失传多年的王氏十三刀，不一会儿，随着响声的结束，这个我斥巨资给拿下的大项目也完成了。可是这世上有付出，才有回报――我的手划了两个口子，难道这就是江湖传言的两口子吗？疼死我了，于是两个创可贴伴着闲杂人王某（也就是我哥）的魔性笑声来到了我手上。
安抚过我可怜的手指后，我开始了下一个项目――和面。为了让饺子更好看，我悄悄给它换了个颜色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，变身。我帮它换了件衣服，最后把它送回了“家”，等它发酵。
发酵后，我把它揉成长条，切 ……此处隐藏10595个字……见爸爸正在和面，妈咪正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”妈咪看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！妈咪拿起擀面杖给我做示范，只见妈咪左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着妈咪的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！
妈咪看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”妈咪又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着妈咪说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着妈咪那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！
擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到妈咪身边想看看妈咪是怎样包的，却看见妈咪把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问妈咪是干什么的，妈咪告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。
终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。
饺子熟了！妈咪端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。
这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。
