餐饮企业承诺书
在现在的社会生活中,承诺书的使用越来越广泛,不同的承诺书内容同样也是不同的。那么,怎么去写承诺书呢?下面是小编整理的餐饮企业承诺书,希望能够帮助到大家。
餐饮企业承诺书1为大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,抵制“舌尖上的浪费”,营造良好的社会风气,彰显小餐桌,大文明,我们郑重承诺:
一、倡导绿色消费。不误导顾客超量点餐,鼓励按需点餐,节俭养德,争做“文明用餐、节俭惜福”的传承者、实践者、监督者,大力倡导“好吃不浪费,饭后请打包”。
二、打造放心环境。做到环境整洁,清洁消毒制度健全,落实到位。提供专用公筷、公勺,保证餐具卫生,规范处理餐厨垃圾。保证使用放心菜、放心油、放心原料,不使用地沟油和变质食品。
三、引导文明用餐。提醒顾客自觉遵守公共道德规范,用餐时礼让他人,不肆意喧哗,注意他人的用餐感受;讲究卫生,摒弃不良饮食陋习;提示顾客“开车不饮酒,酒后不驾车”。
四、提升服务水平。遵守行业规范,真诚服务顾客,尊重合法权益,做到诚信经营,童叟无欺,不断提升餐饮行业服务质量和文化品位。
文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向恶习告别,为共建和谐修武、文明修武、美丽修武做贡献!
餐饮企业承诺书2作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况如何,直接关 ……此处隐藏2784个字……和国食品安全法实施条例》等法律法规,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。
二、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训,承诺书《餐饮企业食品安全承诺书》。
三、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及***、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。
四、本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。
五、本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。保证规范使用油脂和添加剂,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
六、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。建立本单位食品安全督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督,承担社会和法律责任。
承诺单位名称:
法定代表人签字:
承诺日期: